Restaurant MøBer
Besøg Restaurant MøBer – nyd smagen af Nordfyn og den smukke havudsigt!
På Bogense Marina – med udsigt over Kattegat – finder du Restaurant MøBer. Her driver ægteparret Frederik og Xenius en restaurant, hvor gastronomi, gæstfrihed og fortælling går hånd i hånd.
MøBer – et navn med historie
Bag restauranten står ægteparret med mellemnavnene MØnster og BERner, der med hver sin baggrund har skabt et sted, hvor maden får ord, og ordene får smag.
Frederik er tidligere hofkok i Kongehuset og har været en del af den tidligere 3-stjernede Michelin-restaurant L’Auberge de l’Ill i Alsace.
Xenius har baggrund i gæsteservice fra bl.a. Djurs Sommerland og Tivoli, hvor han i flere år stod bag butikken Little Tivoli. Sammen skaber de oplevelser, hvor detaljen aldrig overses – og hvor der er hjerterum for alle.
Vælg 2 eller 3 retter – eller gå all-in
Konceptet er enkelt: Du vælger blot, om du ønsker en 2- eller 3-retters menu, om du vil forkæles med tilvalgsretter, eller om du vil gå all-in med en komplet oplevelse bestående af snacks, forret, mellemret, hovedret, ost, dessert samt vin- eller saftmenu.
Menuen skifter hver tredje uge og følger sæsonens bedste råvarer – både fra det fynske spisekammer og fra de europæiske regioner, hvor MøBers smagsunivers har sine rødder.
Åbningstider
Se de aktuelle åbningstider og book bord på moeber.dk