Rodfest - Efterårsferie i Den Fynske Landsby

Efterårsferie med jord under neglene

Kartofler, roer og andre rodfrugter har gennem århundreder været en vigtig del af kosten på landet. I efterårsferien fortæller Den Fynske Landsby historien om de råvarer, der voksede under jorden og spillede en central rolle i det selvforsynende landbrug.

Her kan børn og voksne blandt andet være med til at grave kartofler op på marken og skære roelygter, som man gjorde længe før græskarret blev en fast del af efterårets traditioner.

Tirsdag i efterårsferien slagtes desuden en af landsbyens grise efter historiske traditioner. Undervejs fortæller slagteren og landsbyens landmænd om arbejdet og om husdyrholdets betydning for livet på landet.

Hvad kan vi lære af fortiden?

Den Fynske Landsby arbejder i stigende grad med at koble historien til nutidens spørgsmål om ressourcer, forbrug og bæredygtighed. I 1800-tallet var genbrug, reparation og en nøjsom udnyttelse af råvarer en naturlig del af hverdagen, fordi næsten intet måtte gå til spilde.

Det betyder ikke, at livet dengang var mere bæredygtigt i moderne forstand, men mange af de gamle vaner giver et interessant perspektiv på cirkulær økonomi og vores egen måde at bruge ressourcer på. Under besøget kan familien derfor både blive klogere på fortidens hverdagsliv og få nye vinkler på nogle af de spørgsmål, vi stadig arbejder med i dag.

Efteråret kan også opleves rundt omkring i selve Landsbyen, hvor de historiske gårde, haver og marker danner ramme om besøget. Her kan familien gå på opdagelse og få et indblik i, hvordan årstiderne satte rytmen for arbejdet og maden i 1800-tallet.