© Foto:
Restaurant Det Nye Heimdal
Lidt om Det Nye Heimdal:
I daglig tale Heimdal, er en restaurant med både frokost og aften retter.
Forhistorien bag kok og forpagter Michael Nielsen er, at han er oplært i det gamle danske køkken, hvor hans sovse gerne indeholder fløde for den ekstra smag. Michael er udlært ubefaren skibskok, så man kan vel godt sige han er lagt til kaj det perfekte sted. Ambitionen bag Det Nye Heimdal er, at det skal være et hyggelig sted og komme og spise sin frokost eller aftensmad, i en god og rolig atmosfære.