Nabobrød
Nabobrød er et mikrobageri i Skårup, hvor der bliver bagt med surdej, smør og lokale råvarer.
Bag NABOBRØD står Christian Skov, der er autodidakt surdejsbager. Hans filosofi er at det skal være med så lokale ingredienser som muligt og med brød, der gør godt i ganen såvel som maven. Hans ønske er at hans bageri i Skårup kan være et sted man mødeslørdag morgen og kan tage den gode historie om et nærværende bageri med sammen med brødet til morgenbordet på arbejdet.
men Nabobrød er ikke som din traditionelle bager med en butik med pernoale bag disken. Derimod lægger Christian de færge brød ud i bageriets vingefang hvor der er selvbetjening og du betaler med kontant eller MobilePay.
Hos Nabobrød finder du bagværk lavet med kærlighed og med en stadig jagt på det perfekte brød.