© Foto:
Det Glade Vanvid
Til middag hos Brødrene Koch
De to erfarne kokkebrødre, Lasse og Michael Koch, står bag Det Glade Vanvid.
En aften på Det Glade Vanvid starter kl. 18:30, hvor dørene åbner. Her begynder aftenen med sæsonens menu, der skifter hver anden måned – altid inspireret af sæsonen og med respekt for råvarerne.
Mandag - torsdag kl. 18.30 – 21.30 til 499,-
Fredag - lørdag kl. 18.30 – 22.30 til 699,-
En aften på Det Glade Vanvid består af:
- Et glas sprudlende bobler velkomst
- 4 smagfulde serveringer inspireret af sæsonens råvarer
- Koldhævet surdejsbrød med sæsonens rørte creme
- 7 udvalgte vine i vinbaren
- Alkoholfrie alternativer
- Kolde fadøl, sodavand og årstidens perlende saft
- Kaffe, te og lidt sødt til
- En enkelt avec til at afslutte aftenen