Bar Tapas - Running Tapas
Bar Tapas i Odense serverer en fast menu med små kolde og lune retter, der kommer til bordet lidt ad gangen. Køkkenet er inspireret af den spanske tapastradition, men kombinerer den med danske råvarer og smage. Det giver en middag med mange forskellige serveringer frem for ét enkelt hovedmåltid.
Tapas serveret lidt ad gangen
Hos Bar Tapas vælger man ikke selv en række retter fra et traditionelt tapaskort. I stedet består middagen af en fast menu, som skifter løbende og følger sæsonen. Måltidet begynder typisk med hjemmebagt brød, inden de kolde retter kommer på bordet. Derefter følger de lune serveringer én ad gangen, og middagen afsluttes med dessert. Det betyder, at der hele tiden kommer nye smage på bordet, og at middagen får lov til at udvikle sig undervejs.
Sæt cirka halvanden time af til et besøg. Fredag og lørdag arbejder restauranten med faste seatingtider, så det kan være en god idé at tage højde for tidspunktet, når resten af dagen i Odense skal planlægges.
Spansk inspiration med et dansk præg
Selvom tapas og spanske smage er udgangspunktet, er Bar Tapas ikke en klassisk spansk restaurant. Menuerne kombinerer inspiration fra det spanske køkken med danske ingredienser og retter, og sammensætningen ændrer sig gennem året.
Vin, sangria og middag i centrum af Odense
Til maden kan du blandt andet vælge spanske vine på glas eller flaske samt vinmenu. Derudover er der blandt andet sangria, cocktails, øl og alkoholfrie muligheder.
Bar Tapas ligger i Jernbanegade centralt i Odense, i gåafstand fra både banegården, bymidten og flere af byens kulturinstitutioner.
Kontaktoplysninger
- Email: mu@bartapas.dk
- Phone: +45 32 22 40 32
Prisniveau
- Hovedret: DKK 150 - 250
Sidst opdateret af:VisitOdensejmjen@odense.dk
