Arnfeldt Restaurant
Restaurant Arnfeldt – Ærøs gastronomiske åndehul.
I hjertet af Ærøskøbing driver Manja Mikkelsen og den franske køkkenchef Ariel Calabrese Restaurant Arnfeldt – et sted, hvor lokale råvarer og internationale teknikker smelter sammen i smagfulde oplevelser.
Her er mad ikke bare noget, man spiser – det er en rejse gennem sæsonernes bedste råvarer, skabt med respekt for både håndværket og naturen. Menuen udvikles løbende og serveres som a la carte eller i sammensatte menuer, afhængigt af sæson og inspiration.
Fra morgenstunden kan du nyde friskbagte brød og lette retter til frokost, og om aftenen åbner køkkenet op for gastronomiske middage i afslappede omgivelser.
Restaurantens vinkort byder på et bredt udvalg af nøje udvalgte vine, der fuldender måltidet og skaber rammerne for en sanselig helhedsoplevelse.
I kan også overnatte på Arnfeldts dejlige hotel.